شخصيات عائلية | لمحات تاريخية | قصص وأحداث | أرشيف العائلة | أخبار  عائلية

أهلا بكم في موقع عائلة آل الشمعة .. موقع ثقافي إجتماعي عائلي
 

 

أنفلونزا الطيور BIRD FLU
الموت القادم من الشرق

بقلم الدكتور محمد حازم بقلة
مدير مجمع الهلال الأحمر الطبي بدمشق

 

 

 

القرآن الكريم
مؤلفات متنوعة
جناح الأطفال
الزاوية الصحية
دمشقيات
دليل المواقع
سجل الزوار


موجز تاريخ دمشق
قـلـعـة دمــشـق
سور و أبواب المدينة
معالم دمـشقيـة
لقطات من دمشق
العائلات الدمشقية
أرشيف الصور




 

أنفلونزا الطيور BIRD FLU هو مرض يسببه العدوى بفيروسH5N1 والمنتشر بين الطيور ، وخاصة البرية منها . ويزداد خطر الطيور المصابة بسبب هجراتها البعيدة والتي تؤدي لانتقاله لمسافات بعيدة .
إن الطيور الحاملة للفيروس تنقل العدوى من خلال مفرزاتها التنفسية ولعابها وفضلاتها .

لم تكن هذه الطيور تنقل العدوى في السابق للإنسان ولكن يعتقد بحدوث تغير جيني في الفيروس أدى لانتقال العدوى للإنسان .

ولم يحدث حتى الآن نقل العدوى من إنسان لآخر ولكن الخوف هو من حدوث تغير جيني جديد في الفيروس يسبب هذه العدوى وخاصة إذا دخل فيروس H5N1 لجسم إنسان مصاب بالأنفلونزا البشرية مما قد يؤدي لظهور نوع جديد قاتل ناتج عن اندماج الفيروس البشري مع فيروس أنفلونزا الطيور.
إن خطر فيروس H5N1 على الإنسان أنه فيروس لم يتعرف عليه الجسم في السابق ولم يشكل مناعة ضده .

إن أعراض أنفلونزا الطيور مشابهة لأعراض الأنفلونزا البشرية حيث يشكو المصاب من حمى وألم بلعومي مترافق مع سعال ووهن في الجسم، وقد يتطور لحدوث إصابات في الطرق التنفسية السفلية مهددة للحياة.
إن حوالي 65 % من البشر المصابين بأنفلونزا الطيور عرضة للموت بسببه.

والسؤال الأول الذي يتردد للأذهان هو : هل تناول لحم الطير المصاب أو بيوضه يؤدي لنقل العدوى للإنسان ؟
والجواب هو: نعم. مالم يتم إنضاج لحوم الطيور بشكل جيد . وإن الطهي بحرارة لاتقل عن 80 درجة مئوية كافية لقتل هذا الفيروس .

مع التأكيد على أن هذا الفيروس يمكن أن يعيش في لحم الطائر بعد موته. فاللحم النيئ هو ناقل للفيروس لذا يجب الانتباه لغسل اليدين جيداً بعد تجهيز لحم الطائر للطهي وغسل الأدوات المستخدمة في التحضير جيداً.

والأمر ذاته ينطبق على البيض ، إذ يجب غسل قشره جيدا قبل كسره لأنه قد يكون ملوثاً بمفرزات الطائر كما يجب طهيه جيداً وعدم تناول الأطعمة التي يدخل في تركيبها البيض النيئ .

وأخيراً يجب التنبيه لتجنب زيارة المد اجن وأسواق اللحوم وأسواق بيع الطيور تجنباً للعدوى .ً

 


 alchamaa.com © All Rights Reserved . 2002-2010